關於春野食尚

--台灣料理？中式料理？複合式餐飲？下午茶-- 春野時尚中餐主廚郭主義師父，憑著自己的努力多次參加國內外廚藝競賽，奪得許多獎牌，對川菜投入多年心血，做出的川菜教許多人敬佩！更為他的餐廳吸引許多死忠的客人。 花了相當多的功夫研究料理的郭師父，最為人津津樂道的名菜就是自創醬料的水煮牛肉、採用大陸上等花椒等香料製成的五更腸旺、改良自大陸名菜的香辣蟹，在這些極辣的口味裡，可以吃得到食材與香料交織出的鮮香，讓許多嗜辣的人一吃過就上癮，只要一陣子沒品嘗，還會念念不忘那股香辣勁兒呢！ 還有另一道特色菜－涼拌川木耳，是郭師父在偶然發明的菜色，以四川當地的木耳，搭配原產地的醬料，經由他的巧手，變成一道又香又開胃的涼菜。 春野時尚中餐提供多元化的餐飲服務，從便當、單點、宴席到外燴，大宴小酌皆適宜。